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直播间：

小朋友，我在星网上找过，都没找到红曲米的东西，这是什么米啊？

红色的米？

苏少白：红曲米是由大米发酵而成的，很早就有记录，可追溯到唐宋时期，是一种食物，也是一种药物，对身体非常好。

唐宋，卧槽，好遥远，七八千年前事了吧！小朋友，你果然是学历史出身吗？

学历史的告诉你们，课本里没这个啊！膜拜学霸。

学霸就是不一样，学的知识我们都不懂。

苏少白：我不会告诉你们，我每次考试刚刚及格的。

苏少白把昨天提前泡好的粳米过滤、滤干。一市斤米六两红曲米，苏少白一共泡了完后倒进提前做好的蒸笼里，蒸笼提前放到大锅里，下面是蒸架，一盆一盆的米倒进去，这时直播间观众才注意到厨房的与众不同。

哇，好有趣的厨房，我还是第一次见，小朋友，这是你自己发明的吗？

好多木头，这是用木头烧火吗？好原始。

好奇怎么烧火，没有抽烟机，可怎么办

直播间观众虽然早就见过土灶了，还是挺好奇的。

这是古灶，在远古的时候，人类还没有煤气、电的时候，用的就是这种灶。苏少白想了想，现在都星际六千多年了，是远古吧！

哇，小朋友懂得好多，好厉害。

最厉害的不是他能画图纸吗？我之前还特地去找过资料，都没找到，小朋友好博学啊，这种冷知识都知道。

学霸，学霸，你还缺学渣吗？

苏少白：

有点心虚。

米放进蒸笼里面后，锅里加水，盖上，烧火。

苏少白蹲在灶口前，左手抓一把干叶子，右手拿着千辛万苦找到的打火机打着。由于叶子过干，火一下子窜起来，吓得直播间哇哇叫。

好，好恐怖，为什么不用电蒸？

啊啊啊，会烧到手的，快把叶子放进去。

直播间看苏少白还拿着那把叶子转着，意图让火大点，着急地哇哇叫。

柴烧出的火与电或者天然气烧出来的火是不一样的，柴火自带大自然的味道，烧的食物也会染上这种特别的自然香气。要想酿出最原始味道的酒，柴火少不了。苏少白回道。烧开的叶子放进灶里，让唐星辰找些细小的木枝在下层铺一层，而后慢慢加木头，不过一会儿，大火烧起，灶口跳跃着

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